天狗咖哩家在高雄也經營好幾年了,
因為看到大食客的挑戰,才注意到這家咖哩店.
老闆旅日多年從日本學習咖哩料理回台後自己開店的.
看到門口的招牌路過一定都會多看幾眼的....太醒目了.
店內因為空間不大,沒有單獨的桌位區,
只有長長一整排吧咍坐位,約莫20個坐位.
有濃濃日式風格.
天狗MUNE
乾咖哩飯$90 定食$120
不在菜單內的菜單,也第一次看到有乾咖哩,價位很實惠.
天狗也有推出大胃王挑戰~20分鐘內吃完2KG以上的份量,
挑戰成功可以當餐免費,還可以得到折價卡,只要來用餐,
可折抵100元....大胃王有興趣的快來挑戰看看喔.
店內採用自助式的點餐機,其實這樣對店家及客人都方便,
在日本這種點餐機很普遍,只是在台灣還沒到那麼普及.
桌上會放有二個裝小菜的小桶子,是免費的.
泡菜及醃蘿蔔,想吃多少就夾多少吃(泡菜爽口,蘿蔔有點過鹹).
上菜~~
乾咖哩定食$120:
定食有生菜沙拉及湯,乾咖哩飯上放顆生蛋黃.
以絞肉烹煮到咖哩汁會收乾,還滿像台式咖哩肉燥😊.
非常入味,不用多說就是很配飯吃.
近拍~它不止絞肉還有很多配料.紅蘿蔔.菇.洋蔥..等.
👍
炸雞蛋嫰豆腐$45
用雞蛋豆腐炸的,外酥內軟,不小心夾破就會碎一地,
可見雞蛋豆腐有多軟嫰,入口有酥皮及豆腐的軟嫰感.
不油膩.
炙燒濃厚乳酪厚切猪排咖哩飯$195
下層飯淋著墨魚辣味咖哩醬,中層厚切猪排,
上層乳酪炙燒非常漂亮.
(如果不吃辣,咖哩醬還有蘋果甜味及紅酒牛茄汁可以選擇)
廣島燒厚切猪排咖哩飯$250
店內人氣品
這個是大食客挑戰縮小版,但份量其實也很多.
起司醬.滑蛋.厚切猪排.
還鋪上滿滿尖尖的柴魚花,就像座字塔.
炸猪排起司湯咖哩$270
一盤厚切猪排和炸物及一碗滿滿蔬菜的湯咖哩.300克白飯.
厚切猪排大約1公分左右,厚厚一片.
湯頭較不濃稠,湯內滿滿蔬菜.淋上飯吃好絕配美味.
若要挑揚就是炸物炸的遜色了...覺得好像有點炸過頭.
還是放置太久..沒有酥度.不過沒失食材的鮮味.
天狗咖哩家每份餐點都很澎湃,份量大方給.
用料也非常很新鮮.肉排厚度都只少有1公分.
自家特製咖哩醬,無論點什麼餐都各有特色.
每一口咖哩都有驚喜感~推推推.
天狗咖哩家除了復興路這家還有文山店.
路過就不要錯過品嚐天狗咖哩家的好味道喔.
(搜尋不到店家網站或FB)
天狗咖哩家
地址:高雄市新興區復興二路181號
週二.三公休
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