菜菜右希的部落格

心之和和三平珈琲距璃不遠,約不用10分鐘的路程,

當然就要順道過來買個蛋糕才甘心回家.

產業道路上的心之和是用猫來當招牌.

走進去就看到可愛的黑烘焙人高舉著乳酪蛋糕.

看起來就像一般民宅,若不是人潮滿滿,

還真不知是家甜點店.

心之和烘焙屋已在潮州紮根10年了,

它很有名氣甜點-重乳酪蛋糕.

各式重乳酪蛋糕口味介紹看了都好想各帶一個回家.

價格600起跳(約6-8吋),

幾年前有跟同事團購過心之和重乳酪蛋糕.

雖然很好吃,乳酪味也重,可是吃太多會覺膩.

進販賣部~哇….都已快空了..哭😭.

因為已快近心之禾打烊的時間了,也沒什麼客人.

心之禾販賣區邊就是內用區,全部室外坐位,

一個小庭院區地很廣,坐位也多.

雖然近打烊時間,還是有不少客人,

夏天有噴水降溫,不知是否涼爽.

在入口處有放飲水,供內用客人自行取用.

難得來心之禾~一定不能空手而歸.

蘋果塔$100:包裝印著黑猫烘焙師..哈

蘋果塔約4吋,高度約有5CM,看起來沒很大,

上面用蘋果片作成像花的形狀.

內餡旳口感應該不是蘋果泥之類的,但是不甜,

塔皮和內餡已和而為一,

吃不出那裡是餡那裡是皮..哈.

實際吃時才發現份量很大,二個人各吃一半還會覺得多.

輕乳酪蛋糕$250:

平常就很愛吃乳酪蛋糕,一眼看到馬上就確定要買它了(😊).

輕乳酪口感雖沒有重乳酪強烈,但它吃再多都不覺得膩.

有時不小心就會無法自拔一直吃.

打開來就跟市面賣的尺寸一樣.

微微顯潤又綿密,淡淡乳酪香,恰恰好.

心之禾可以在此10年不衰,一定有它的經營之道.

覺得是值得品嚐的,只是價位偏高

(應該說現在的甜點蛋糕都不便宜).

有經過此處可以來嚐一下美味的甜點.

 心之禾烘培屋 

地址:屏東縣潮州鎮彭城路108號 

官網:https://www.heartcheese.com/