菜菜右希的部落格

在香港白天隨時都不用擔心肚子餓,

因為香港的餐館只要一開店後就作到打烊的.

因為地小人稠,店的翻桌率很高

(服務態度就不用說了不親切).

在香港也入境隨俗, 到了下午也要來茶餐廳坐坐,

在太子這一帶就近就找了-東哥點心籠仔蒸飯專門店.

看起來應該是開立不久,門口設著外賣區.

下午4點多非用餐時間,只有幾桌客人在飲茶

(看起來都是在地人),優閒的看著報紙飲茶,很安靜.

所以有時要舒舒服服用餐有時也是一種奢侈..

和其它港點店賣的種類及價位差不多.

時段一過服務人員就會來更換特價單.

點餐的同時,服務人員會要客人先選茶

(一般都是普洱及香片最常見).

點完餐就開始先用茶來消毒餐具,自己要用茶先洗過所有餐具.

這是茶餐廳或酒樓用餐基本動作,不然餐具都有個藥水味.

點好餐~茶水錢每人HK5元(每間都會收的費用),

只是來吃個下午茶~點三個小點止止餓.

但還是要說句老實說,只少用料還算實在.

口感香滑,在香港吃港點~不管有沒有名氣的店,

只少目前為止還沒踏到雷.

茶餐廳的腸粉都有包餡的,而且內餡一樣是滿滿的,

還有不得不讚賞一下香港的醬油加再多都不死鹹.

點心出場都需要它來畫龍點睛,不然真的就少一味了.

潮州蒸粉果(二份HK35):

這次來香港才真正認識它,它就像台灣的水晶餃,

只是水晶餃包的是肉,潮州蒸粉果包的以蔬菜居多,

粉皮也薄薄一層還可以隱約看到內餡.

吃在嘴裡滿滿蔬菜..讚👍👍👍

香港的飲料真的不便宜,算算都要60幾台幣,冰的更貴.

加檸檬還要自己炸汁,只能說在香港賣飲料還真好賺.